Sức khỏe đời sống

Cây cỏ ngọt vị thuốc quý hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

15:24 - 10/12/2017

Tên khác

Cỏ mật, cỏ đường, cúc ngọt

Tên khoa học

Stevia rebaudiana

Khu vực phân bố

Cây đươc sử dụng đầu tiên tại Ấn độ và bắt đầu du nhập vào nước ta được một vài năm gần đây.

Bộ phận dùng

Lá và búp cây là bộ phận được sử dụng làm thuốc trong y học và công nghệ chế biến thực phẩm.

Cách chế biến và thu hái

Là loại cây nhỏ mọc lâu năm nên cây được thu hái quanh năm, nhưng nhiều nhất là vào tháng 8 hàng năm. Người ta cắt phần ngọn cây sau đó loại bỏ những lá héo úa rồi phơi khô sử dụng làm thuốc.

Thành phần hóa học

Hoạt chất chính trong cỏ ngọt là một glycoside tên là steviol

Cây cỏ ngọt tươi

Cây cỏ ngọt tươi

Đường từ cây cỏ ngọt

  •  Chất steviol ngọt gấp 300 lần đường saccaroza trong cây cỏ ngọt, ít năng lượng, không lên men, không bị phân hủy mà hương vị thơm ngon, có thể dùng để thay thế đường trong chế độ ăn kiêng cho người bệnh Tiểu đường, bệnh huyết áp.
  • Đặc tính quan trọng của các glucozit này là có thể làm ngọt các loại thức ăn và đồ uống mà không gây độc hại cho người.

Tác dụng của cây cỏ ngọt

  • Tác dụng ổn định huyết áp, tốt cho người huyết áp cao
  • Tác dụng ổn định đường huyết, tốt cho người tiểu đường
  • Cỏ ngọt được ví như một loại thuốc bổ giúp chống lại bệnh các rối loạn dạ dày, giảm đau đớn và tiêu hóa tốt.
  • Tác dụng tốt cho răng miệng, cỏ ngọt có tác dụng ngăn ngừa chảy máu chân răng ở những người mắc bệnh viêm lợi vì trong nó có chất kháng khuẩn mạnh, có thể xay nát và hòa với nước dùng làm nước xúc miệng hằng ngày.
  • Một tác dụng kỳ diệu của cỏ ngọt là nó có thể ngăn ngừa mụn trứng cá, giảm tiết bã nhờn da, chống viêm giúp bạn luôn có một làn da mịn màng và rạng rỡ.
  • Ngoài ra, sử dụng cỏ ngọt thường xuyên còn giúp làn da tươi sáng hơn.

Đối tượng sử dụng

  • Dùng ăn kiêng cho người bệnh đái tháo đường và người thừa cân chứ không phải để điều trị bệnh.
  • Dùng cho người béo phì
  • Dùng hàng ngày để tăng cường sức khỏe và giúp da mịn màng, sáng đẹp
Cách dùng:
  • Dùng cỏ ngọt để sử dụng hàng ngày như một loại trà.
  • Liều lượng: Tuỳ khẩu vị từng người mà điều chỉnh lượng Cỏ ngọt cho vừa miệng.ên
  • Nên dùng kết hợp cỏ ngọt với một số loại thảo dược khác VD: Giảo cổ lam, Cà gai leo, hoặc diệp hạ châu để giảm bớt vị đắng và tăng hiệu quả điều trị bệnh.
Cây cỏ ngọt khô

Cây cỏ ngọt khô

Có thể bạn quan tâm
Việc thu hái hạt sâm Ngọc Linh và các điều kiện để trồng và thu hoạch sâm Ngọc Linh là một quá trình khá phức tạp, đòi hỏi sự hiểu biết về đặc điểm sinh trưởng của cây sâm, cũng như điều ki
Việc thu hái hạt sâm Ngọc Linh và các điều kiện để trồng và thu hoạch sâm Ngọc Linh là một quá trình khá phức tạp, đòi hỏi sự hiểu biết về đặc điểm sinh trưởng của cây sâm, cũng như điều kiện môi...
10:23 - 02/12/2024
PHƯỚC SÂM THAM GIA HỘI CHỢ SÂM VÀ HƯƠNG LIỆU - DƯỢC LIỆU QUỐC TẾ TP. HỒ CHÍ MINH
PHƯỚC SÂM THAM GIA HỘI CHỢ SÂM VÀ HƯƠNG LIỆU - DƯỢC LIỆU QUỐC TẾ TP. HỒ CHÍ MINH Lễ hội Sâm và Hương liệu, Dược liệu quốc tế TP.HCM năm 2024 sẽ diễn ra rại trục đường Lê Lợi (P.Bến Nghé, Q.1,...
11:35 - 24/05/2024
Chương trình phát triển #Sâm #ViệtNam đến năm 2030, định hướng đến năm 2045.
Chương trình phát triển #Sâm #ViệtNam đến năm 2030, định hướng đến năm 2045. Hình thành các cơ sở sản xuất giống hiện đại tại các địa phương trên cơ sở xác định cụ thể về quy mô diện tích vùng trồng...
21:29 - 08/08/2023
Thống nhất tên gọi cho sâm Ngọc Linh, Lai Châu là...sâm Việt Nam
💯🔥Thống nhất tên gọi cho sâm Ngọc Linh, KonTum, Lai Châu là...sâm Việt Nam Phát triển Sâm Việt Nam, gồm các tỉnh: Quảng Nam, Kon Tum, Gia Lai, Lâm Đồng, Thừa Thiên Huế, Nghệ An, Lào Cai, Lai Châu,...
21:25 - 08/08/2023
Công dụng
Ý kiến khách hàng
  • Chị Minh Ánh - Lạng Sơn

    Chi nhan dc roi e ah. Lan dau tien mua tren mạng mà chi cảm thấy hài lòng . Chi uống hết chi lại mua...

    Chị Minh Ánh - Lạng Sơn
  • Bác Hồ Minh Đức - Huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An

    Bác sử dụng nấm của chú Quang dùng rất tốt , bác cảm ơn chú nhiều

    Bác Hồ Minh Đức - Huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An
  •  Chị Cẩm Tuyết - Quảng Nam

    Rất nhiệt tình, niềm nở, thái độ phục vụ ân cần kỹ năng và sự chuyên nghiệp cao, chăm sóc tỉ mỉ.

    Chị Cẩm Tuyết - Quảng Nam
  • Hỗ trợ khách hàng

    Giờ làm việc

    Từ thứ 2 - thứ 7
    Buổi sáng 7h - 1130h
    Buổi chiều 13h30 - 17h



                     VẠN CHỮ TÍN
                   TRIỆU NIỀM TIN

                       -------------------
                    TƯ VẤN: (DS. PHƯỚC)
             0917.425.545 - 0982.228.295

                       07.6968.7879 (DS. QUANG)